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  • Grazie ad una tecnica innovativa conserviamo il tartufo per lungo tempo mantenendone inalterate le caratteristiche organolettiche. Rispetto alle tradizionali tecniche di conservazione, il tartufo liofilizzato mantiene una persistenza di gusto sorprendente e molto più intensa. I 25gr sono ottenuti da 150gr di tartufo fresco nero pregiato. E’ un prodotto esente da coloranti in quanto totalmente naturale, inoltre esente da modificazioni di carattere genetico. Il barattolo è dotato di apertura facilitata e coperchio salva aroma. 100% Origine Italia I petali di tartufo liofilizzato vanno serviti direttamente sul piatto, esattamente come il tartufo fresco. Rende al meglio se aggiunti al piatto caldo attendendo circa tre minuti, il tempo necessario perchè il calore reidrati il tartufo e gli permetta di sprigionare al meglio le sue inconfondibili note aromatiche. Da gustare su tutti i tipi di pasta, fondute al formaggio, uova, carni e tutti i piatti che si sposano con il tartufo.
  • Grazie ad una tecnica innovativa conserviamo il tartufo per lungo tempo mantenendone inalterate le caratteristiche organolettiche. Rispetto alle tradizionali tecniche di conservazione, il tartufo liofilizzato mantiene una persistenza di gusto sorprendente e molto più intensa. I 25gr sono ottenuti da 150gr di tartufo fresco nero estivo. E’ un prodotto esente da coloranti in quanto totalmente naturale, inoltre esente da modificazioni di carattere genetico. Il barattolo è dotato di apertura facilitata e coperchio salva aroma. 100% Origine Italia I petali di tartufo liofilizzato vanno serviti direttamente sul piatto, esattamente come il tartufo fresco. Rende al meglio se aggiunti al piatto caldo attendendo circa tre minuti, il tempo necessario perchè il calore reidrati il tartufo e gli permetta di sprigionare al meglio le sue inconfondibili note aromatiche. Da gustare su tutti i tipi di pasta, fondute al formaggio, uova, carni e tutti i piatti che si sposano con il tartufo.
  • Grazie ad una tecnica innovativa conserviamo il tartufo per lungo tempo mantenendone inalterate le caratteristiche organolettiche. Rispetto alle tradizionali tecniche di conservazione, il tartufo liofilizzato mantiene una persistenza di gusto sorprendente e molto più intensa. 20gr ottenuti da 100gr di tartufo fresco bianco. E’ un prodotto esente da coloranti in quanto totalmente naturale, inoltre esente da modificazioni di carattere genetico. Il barattolo è dotato di apertura facilitata e coperchio salva aroma. 100% Origine Italia I petali di tartufo liofilizzato vanno serviti direttamente sul piatto, esattamente come il tartufo fresco. Rende al meglio se aggiunti al piatto caldo attendendo circa tre minuti, il tempo necessario perchè il calore reidrati il tartufo e gli permetta di sprigionare al meglio le sue inconfondibili note aromatiche. Da gustare su tutti i tipi di pasta, fondute al formaggio, uova, carni e tutti i piatti che si sposano con il tartufo.
  • Presentata in una elegante anforina da 50ml il nostro Olio al tartufo bianco pregiato rappresenta la scelta numero uno per un condimenti che non può mancare in ogni cucina. Questa variante al tartufo bianco, rende unica l’utilizzo in cucina esaltando nel gusto ogni vostra ricetta. Ineguagliabili diventano i vostri piatti conditi con il nostro olio al tartufo bianco; poche gocce daranno il tocco di classe finale ad un piatto da oscar. Esalta la tua cucina con l’olio al tartufo bianco della EDFood e lasciati conquistare dal suo sapore.
  • In offerta!
    Il classico ed inconfondibile aroma del tartufo abbinato alla dolcezza e delicatezza del miele d’acacia. Il Miele al tartufo targato EDFood è un prodotto straordinario che esalterà ogni vostra pietanza, grazie all’aroma di tartufo bianchetto che avvolgerà qualsiasi cosa con cui verrà utilizzato. Il Miele al tartufo si può gustare così com’è su una fetta di pane, per rendere unici e sfiziosi i vostri antipasti oppure come ingrediente per numerose ricette, specie se dolci. Diventa fenomenale però se abbinato ai formaggi anche se, grazie alla qualità del nostro miele, potete dare libero sfogo a tutta la vostra fantasia e realizzare per voi e i vostri ospiti ricette inimmaginabili.
  • Funghi porcini trifolati ideali per comporre raffinati antipasti, primi piatti ed impreziosire secondi a base di carne, cacciagione e polenta. Questi prodotti sono confezionati in barattoli da 800 g. Conservazione: conservare lontano da fonti di calore e non esporre alla luce diretta del sole, una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero.
  • I funghi misti secchi della EDFood, un must per soddisfare anche i palati più esigenti. Solamente i migliori funghi freschi vengono raccolti con passione e accuratamente selezionati per essere affettati e successivamente essiccati, in modo da mantenere inalterati la qualità, il sapore e il profumo tipici di questi preziosi prodotti del bosco. Porcini, Champignon, Pleurotus, Shiitake formano il gisto mix di bontà e unicità per avvolgere i tuoi piatti di tutto il gusto sprigionato da questa varianti di funghi. In questa elegante confezione troverete all’interno una piccola sorpresa. Una ricetta per rendere speciale i piatti per voi e i vostri ospiti. Lasciati conquistare dal sapore e dalle ricette della EDFood.
  • I funghi porcini tagliati testa rossa, la scelta numero uno per i funghi sott’olio. Una ricca gamma di funghi della migliore qualità, riposti a mano nel vaso come richiede la tradizione, incontrano il sapore inconfondibile dell’olio extravergine d’oliva. 100% funghi porcini in questo elegante vaso che ne contiene tutto il sapore unico e raffinato.
  • I funghi porcini interi testa rossa, la scelta numero uno per i funghi sott’olio. Una ricca gamma di funghi della migliore qualità, riposti a mano nel vaso come richiede la tradizione, incontrano il sapore inconfondibile dell’olio extravergine d’oliva. 100% funghi porcini in questo elegante vaso che ne contiene tutto il sapore unico e raffinato.
  • Misto di funghi di bosco trifolati ottimo per antipasti, primi piatti e secondi a base di carne, cacciagione e polenta. Questi prodotti sono confezionati in barattoli da 800 g. Conservazione: conservare lontano da fonti di calore e non esporre alla luce diretta del sole, una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero
  • La crema più ricercata e amata. La crema di porcini all’aroma di tartufo. Il sapore unico dei porcini unita all’aroma di tartufo ed altri ingredienti primari danno vita a questa pregiata crema per un’esplosione di gusto e sapore. Non c’è limite alla sperimentazione in cucina con questa favolosa crema di porcini; ideale per sfiziosi crostini o secondi a base di carne o cacciagione. Lasciatevi ispirare, date libero sfogo alla vostra creatività e non sbaglierete mai affidandovi alla qualità targata EDFood.
  • Una squisita crema di formaggio all’aroma di tartufo. L’intensità e la delicatezza della robiola unita all’aroma di tartufo rendono questa crema pronta all’uso la giusta scelta per un’esplosione di gusto e sapore. La crema di formaggio EDFood darà ad ogni pietanza un tocco unico, che sia una ricetta semplice o complessa. Ottima spalmata sul pane caldo per realizzare favolose bruschette, è perfetta anche per altri piatti come paste o risotti o per accompagnare sfiziosi antipasti o gustosi aperitivi. Lasciatevi ispirare, date libero sfogo alla vostra creatività ed affidatevi alla qualità targata EDFood.
  • Una squisita crema di carciofi all’aroma di tartufo. Squisita crema a base di carciofi e tartufo, dove gli ingredienti si fondono armoniosamente per creare un prodotto dal gusto strutturato ed equilibrato. Ottima spalmata sul pane caldo per realizzare favolose bruschette, è perfetta anche per altri piatti come paste o risotti. Lasciatevi ispirare, date libero sfogo alla vostra creatività ed affidatevi alla qualità targata EDFood.
  • Deliziosa e saporita crema di burro con tartufo bianchetto in scaglie rende questo prodotto un burro unico che si distingue da tutti gli altri condimenti, grazie all’unione con il tartufo bianchetto che ne raffina l’aroma e ne esalta le caratteristiche e il gusto. Con il burro e tartufo EDFood l’utilizzo in cucina non ha limiti e lo si può utilizzare per impreziosire primi piatti o esaltare il gusto di secondi piatti a base di carne.
  • Il sapore del tartufo estivo si presenta sotto forma di imperdibili fettine sottili che danno vita al Carpaccio di tartufo a fette della EDFood. Conservati in un elegante vasetto di vetro per mantenere inalterati il gusto e la qualità del tartufo, e in un bellissima confezione se acquistano in più quantità, il Carpaccio di tartufo a fette renderà ogni vostro piatto unico ai proprio occhi, elevando ogni ricetta ad un piatto di alta gastronomia. Questa soluzione è perfetta per condire e dare sapore ai carpacci di carne e pesce, ma anche varie tipologie di antipasti come bruschette, formaggi o un semplice uovo. Inoltre possono essere utilizzati per esaltare fantastici primi piatti a base di paste fresche o secche e varie tipologie di secondi; per questi ultimi la massima qualità viene espressa con una bella tagliata di carne. Carpaccio di tartufo a fette, semplicemente le “Tartufette”
  • Presentata in una elegante anforina da 50ml il nostro Olio al tartufo nero pregiato rappresenta la scelta numero uno per un condimenti che non può mancare in ogni cucina. Questa variante al tartufo nero, rende unica l’utilizzo in cucina esaltando nel gusto ogni vostra ricetta. Ineguagliabili diventano i vostri piatti conditi con il nostro olio al tartufo nero; poche gocce daranno il tocco di classe finale ad un piatto da oscar. Esalta la tua cucina con l’olio al tartufo nero della EDFood e lasciati conquistare dal suo sapore.