La Dispensa del Boscaiolo
Tutti i prodotti della nostra dispensa
PRODOTTI CON TARTUFO, FUNGHI PORCINI e i nuovi RISOTTI!
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Sale!Grazie ad una tecnica innovativa conserviamo il tartufo per lungo tempo mantenendone inalterate le caratteristiche organolettiche. Rispetto alle tradizionali tecniche di conservazione, il tartufo liofilizzato mantiene una persistenza di gusto sorprendente e molto più intensa. I 25gr sono ottenuti da 150gr di tartufo fresco nero pregiato. E’ un prodotto esente da coloranti in quanto totalmente naturale, inoltre esente da modificazioni di carattere genetico. Il barattolo è dotato di apertura facilitata e coperchio salva aroma. 100% Origine Italia I petali di tartufo liofilizzato vanno serviti direttamente sul piatto, esattamente come il tartufo fresco. Rende al meglio se aggiunti al piatto caldo attendendo circa tre minuti, il tempo necessario perchè il calore reidrati il tartufo e gli permetta di sprigionare al meglio le sue inconfondibili note aromatiche. Da gustare su tutti i tipi di pasta, fondute al formaggio, uova, carni e tutti i piatti che si sposano con il tartufo.
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I funghi porcini secchi della EDFood, un must per soddisfare anche i palati più esigenti. Solamente i migliori funghi freschi vengono raccolti con passione e accuratamente selezionati per essere affettati e successivamente essiccati, in modo da mantenere inalterati la qualità, il sapore e il profumo tipici di questi preziosi prodotti del bosco. La variante Briciola, in questa elegante confezione, viene presentata con all’interno una piccola sorpresa. Una ricetta per rendere speciale i piatti per voi e i vostri ospiti. Lasciati conquistare dal sapore e dalle ricette della EDFood.
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I funghi porcini secchi della EDFood, un must per soddisfare anche i palati più esigenti. Solamente i migliori funghi freschi vengono raccolti con passione e accuratamente selezionati per essere affettati e successivamente essiccati, in modo da mantenere inalterati la qualità, il sapore e il profumo tipici di questi preziosi prodotti del bosco. La variante Extra, in questa elegante confezione, viene presentata con all’interno una piccola sorpresa. Una ricetta per rendere speciale i piatti per voi e i vostri ospiti. Lasciati conquistare dal sapore e dalle ricette della EDFood.
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I funghi porcini secchi della EDFood, un must per soddisfare anche i palati più esigenti. Solamente i migliori funghi freschi vengono raccolti con passione e accuratamente selezionati per essere affettati e successivamente essiccati, in modo da mantenere inalterati la qualità, il sapore e il profumo tipici di questi preziosi prodotti del bosco. La variante Speciale, in questa elegante confezione, viene presentata con all’interno una piccola sorpresa. Una ricetta per rendere speciale i piatti per voi e i vostri ospiti. Lasciati conquistare dal sapore e dalle ricette della EDFood.
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Risotto con Finferli della EDFood. I nostri risotti gourmet sono frutto di un’attenta selezione delle materie prime e del miglior riso italiano Carnaroli, per garantire al consumatore un’eccellente combinazione di gusto e qualità. Il processo di disidratazione naturale che abbiamo scelto permette di mantenere inalterate le proprietà nutrizionali di funghi e tartufi.
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Risotto con Finferli della EDFood. I nostri risotti gourmet sono frutto di un’attenta selezione delle materie prime e del miglior riso italiano Carnaroli, per garantire al consumatore un’eccellente combinazione di gusto e qualità. Il processo di disidratazione naturale che abbiamo scelto permette di mantenere inalterate le proprietà nutrizionali di funghi e tartufi.
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Il Risotto con Porcini della EDFood, un must per soddisfare anche i palati più esigenti. I nostri risotti gourmet sono frutto di un’attenta selezione delle materie prime e del miglior riso italiano Carnaroli, per garantire al consumatore un’eccellente combinazione di gusto e qualità. Il processo di disidratazione naturale che abbiamo scelto permette di mantenere inalterate le proprietà nutrizionali di funghi e tartufi.
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Risotto con Porcini e Zafferano della EDFood. I nostri risotti gourmet sono frutto di un’attenta selezione delle materie prime e del miglior riso italiano Carnaroli, per garantire al consumatore un’eccellente combinazione di gusto e qualità. Il processo di disidratazione naturale che abbiamo scelto permette di mantenere inalterate le proprietà nutrizionali di funghi e tartufi.
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Sale!Risotto con Tartufo Bianco della EDFood. Un Risotto Gourmet che sposa il sapore unico e genuino del re dei tartufi. I nostri risotti gourmet sono frutto di un’attenta selezione delle materie prime e del miglior riso italiano Carnaroli, per garantire al consumatore un’eccellente combinazione di gusto e qualità. Il processo di disidratazione naturale che abbiamo scelto permette di mantenere inalterate le proprietà nutrizionali di funghi e tartufi.
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Sale!Risotto con Tartufo Nero della EDFood. Risotto Gourmet al sapore di tartufo. I nostri risotti gourmet sono frutto di un’attenta selezione delle materie prime e del miglior riso italiano Carnaroli, per garantire al consumatore un’eccellente combinazione di gusto e qualità. Il processo di disidratazione naturale che abbiamo scelto permette di mantenere inalterate le proprietà nutrizionali di funghi e tartufi.
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Sale!La classica tartufata si fa bianca in una soluzione unica e inconfondibile. Preparata con pregiati tartufi bianchetti e funghi prataioli è un eccellente ingrediente per esaltare il sapore di risotti, primi piatti e secondi raffinati. Utilizza la salsa tartufata bianca di EDFood, il suo profumo deciso e il suo sapore intenso renderà ogni vostro piatto unico.
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Sale!Una della nostre soluzioni più apprezzate: la variante al tartufo nero. La salsa tartufata nera con il suo profumo deciso e il suo sapore intenso, renderà ogni vostro piatto unico. Composta da funghi prataioli e tartufi estivi è un ottimo condimento per valorizzare antipasti, primi piatti e secondi di carne. Ma questi sono solo alcuni dei suggerimenti, non c’è limite all’immaginazione e non abbiate paura di sbagliare perché, dalla vostra parte, c'è la massima qualità e il gusto unico dei nostri prodotti.
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Sale!Un prezioso cofanetto che racchiude tutto il profumo e il sapore unico del tartufo, in tre varianti pensate per i palati più raffinati ed esigenti. Il tris di salse tartufate di EDFood, con il suo profumo deciso e il suo sapore intenso, renderà ogni vostro piatto unico. Tanti possono essere gli utilizzi in cucina come antipasti di bruschette calde o ad un uovo e ancora, come salsa su una tagliatella fatta a mano o su di filetto di carne pregiata. Ma questi sono solo alcuni dei suggerimenti, non c’è limite all’immaginazione e non abbiate paura di sbagliare perché, dalla vostra parte, c'è la massima qualità e il gusto unico dei nostri prodotti.
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